修改日期

2022年07月17日

國立嘉義大學園藝學系植物生理學實驗

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                  任課教師:蔡智賢

一、題目：光質對種子發芽的影響。

二、實驗日期： 年 月 日；第 組。

三、實驗目的：

瞭解光質對種子萌發的關係。

四、實驗原理：

   有些植物種子需要特殊光線才會萌芽，這種種子稱為光敏感種子(light-sensitive) ，例如萵苣(lettuce)，根據多數學者研究結果，認為光對萵苣萌芽有促進作用，尤其是紅光(其中以靠近660 nm之光波效果最佳)，遠紅光具抑制作用(其中以靠近735 nm之波長為甚)。吸收這些波長的光線，乃由植物體內的植物光敏素(phytochrome)。這種子被紅光所促進的萌芽現象可因接著遠紅光的照射而取消，如果於遠紅光處理後再以紅光照射，則萌芽作用會再度引起，其最後處理之色光為種子萌芽反應的決定因子。植物色原之變化如下圖所示；紅光(660 nm)及遠紅光(730 nm)對萵苣種子萌發的影響如下表。(反應必定由最後一次光照決定，而這種可逆現象是確定植物光敏素功能的必要條件。)

表1 紅光與遠紅光對萵苣種子萌發的影響(種子於26℃下接受照射，20℃下培養)

註:植物光敏素對發芽率的影響，也受溫度的控制。萵苣種子在15℃下，不論照光或黑暗均會發芽，若溫度達35℃則不論照光或黑暗均不會發芽，只在25℃左右則照光的比黑暗中的種子有較高的發芽率，故此實驗須注意溫度的控制。

五、材料與方法：

材料與藥品：

實驗方法：

1. 一般紅光的裝置：準備2層紅色透明玻璃紙，由40W燈泡透過2層紅色透明玻璃紙即為紅光。

2. 一般遠紅光的裝置：準備4層藍色、1層綠色及2層紅色的透明玻璃紙，由40 W燈泡透過此7層透明玻璃紙即為遠紅光。

3. 準備6個培養皿，墊好濾紙，各裝入50粒的萵苣種子。

4. 裝水，把蓋子蓋上，用鋁箔紙包好，全部在黑暗中泡水30分鐘。

5. 泡完水後，四個培養皿拿去照光，另外兩個分別給予光照和黑暗處理。

6. 全班培養皿放在同一個箱子裡，輪流照紅光和遠紅光各8分鐘(即第一次照紅光8分鐘後，拿出一個培養皿，此為R，第二次照遠紅光8分鐘後，拿出一個培養皿，此為R-Fr，依序類推第三次為R-Fr-R，第四次為R-Fr-R-Fr。)。

7. 實驗2天後，打開蓋子，算出萌芽率(萌芽是指胚根裂開或種皮破裂)，比較其他各組的結果，討論光質對萵苣種子萌芽的影響。

六、結果：

七、討論：

1. 討論為何紅光會促進萵苣種子發芽？而遠紅光會抑制萌芽？

2. 園藝上有哪些種子發芽是好光性、嫌光性、兼光性？請各舉10種。

3. 光敏素有哪些特性？

4. 請列出常見的鎢絲燈、日光燈、太陽燈、植物燈及太陽中各以何種光敏素較多？

八、結論：

九、引用文獻：

1. 王月雲、陳是瑩、童武夫。1996。植物生理學實驗。藝軒圖書出版社。p.210-213。

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